首页 / 新闻动态 / 内容

低温巴氏杀菌线特点

      巴氏杀菌,也称为低温消毒,是一种使用较低温度杀死细菌并保持商品中营养成分风味的消毒方法。

  低温巴氏杀菌线特点:采用食品级材料,稳定可靠,无污染。输送稳定,速度可调。物料随着传送带的移动而移动,这样可以避免损坏输送机。噪音低,适合安静的工作环境。结构简单,维护方便。低能耗、低成本。设备配有浮动压力网带,可防止产品因浮力而漂浮和停留在水中。本机以热水为介质,分为灭菌罐和冷却罐两部分。温度和时间可根据包装要求任意调整。它特别适用于连续灭菌。该设备采用手动自动温控系统,水温上升快,加热均匀,温差小,温度可调,适用于不同产品的连续巴氏杀菌。水浴杀菌功能可以平衡地将介质水中的物料有效混合,提供物品的杀菌效果。调速输送系统可以有效控制产品的灭菌时间,完成合格产品的灭菌过程。

  巴氏杀菌又称低温消毒,是一种既能用较低的温度杀灭细菌,又能保持商品中营养成分风味不变的消毒方法。现在,它通常被广泛用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。

  低温巴氏杀菌线设备由优质SUS304不锈钢制成。灭菌温度和速度可根据工艺要求设定。该机运行稳定,噪音低,不锈钢网带强度高,弹性小,不易变形,维修方便。解决了灭菌过程自动化程度低造成的“随机性”,增强了“一致性”,大大提高了灭菌成功。

  低温巴氏杀菌线工艺流程:

  杀菌-冷却-清洗-干燥,可配备杀菌曲线记录仪,对生产过程进行监控,从而达到自动化、卫生生产的目的。输送机、灭菌器、冷却器和空气干燥器(干燥器)的整个过程连续运行并自动控制。

低温巴氏杀菌线

鲁公网安备 37078202000346号