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酱菜巴氏杀菌机使用前的检查注意事项

       酱菜巴氏杀菌器机由不锈钢制成。使用巴氏杀菌机前,检查机器和周围设施。接下来,让我介绍一下巴氏杀菌机使用前的检查注意事项。
       1、巴氏杀菌机有足够的能源供应;
       2.冰水温度标准,温度1-2℃,压力3-4bar;
       3、巴氏杀菌机各项参数均在标准范围内;
       4、涂抹实验和ph检测合格;
       5、清洗接管拆开,同时接到回收管路上并打开蝶阀;
       6、检查巴氏杀菌机阀门开关和泵控制开关的位置;
       7、源罐内有牛奶,牛奶种类及各项理化指标合格,源罐处于生产状态;
       8、目标罐或设备的生产情况;
       9、巴氏杀菌机油位正常(巴氏杀菌机停止时油位在高位线以上);
       10、自动阀、泵均未手动开启,冰水进出口手动蝶阀关闭;
       11、各泵冷却水开启,冷却水出口正常,有水流出。
       酱菜巴氏杀菌机可将各种包装或罐装食品的杀菌罐内水温控制在85°~90°之间,既能起到杀菌效果,蛋白质等营养成份不在温差范围内波动而改变。

  酱菜巴氏杀菌机的安装步骤:

       1、巴氏杀菌机的部件在出厂前已安装到位。

       2、先取出零件进行清点。

       3、配件清单:1个呼吸器;5个夹具;1把钥匙;1个阀门;5个密封圈;1个快速安装螺纹接头;出气弯管1个;快装弯头1个。

       4、呼吸器用卡箍和密封圈直接安装在巴氏杀菌器顶盖上方。

       5、出气弯管与快装螺纹接头配套,密封圈安装在巴氏杀菌机正后方的出风口(冷却水出口)。

       6、蝶阀和弯头安装在排放口(正前方)。

       7、建议安装增压泵进行进水冷却。泵前应安装一个三通,用于排水和控制进水速度。

       8、出水口安装在背面和快速安装螺纹上。无需安装阀门,可实现水和气体的自然分离以及水自然回流至冷却筒。

       9、独立式冷却筒的回水水位低于出水口或安装在出水口下方,使用方便。

       10、控制箱可根据所购设备接入两相或三相电源,外接电源上可安装漏电保护开关。




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